Kruška je poznata kao ukusna i sočna namirnica, zbog čega je mnogi narodi širom sveta često i rado jedu.
Interesantno je da su grčke boginje Hera i Afrodita smatrale da je kruška sveto voće, dok je u svojoj Odiseji Homer ovaj plod nazivao darom bogova.
Zanimljiv je i podatak da su drevni Kinezi verovali da je kruška simbol besmrtnosti, te da se osim u Kini kruške najviše gaje u Italiji i Sjedinjenim Američkim Državama.
U ovom članku upoznaćemo te sa impresivnim nutritivnim profilom kruške i njenim blagotvornim uticajem na tvoje zdravlje i telesnu težinu.
Nutritivna vrednost kruške na količinu od 100 g
Energetska vrednost | 57 kCal |
Proteini | 0,4 g |
Ugljeni hidrati | 15 g |
Šećeri | 9,8 g |
Vlakna | 3,1 g |
Masti | 0,1 g |
od kojih zasićene | 0,022 g |
Koliko kalorija ima kruška?
Kruška se ne ubraja u namirnice bogate kalorijama.
Naime, 100 g sveže kruške sadrži svega 57 kalorija.
Čak 96% kalorija u kruški potiče od ugljenih hidrata, dok po 2% poreklo vodi od proteina i masti.
Zahvaljujući tome što ima malo kalorija, kruška je idealna namirnica za one koji vode računa o svojoj telesnoj težini.
Koliko kruška ima proteina?
Kruške sadrže neznatnu količinu proteina.
U 100 g kruške nalazi se samo 0,4 g proteina.
Kruška nije izvor svih esencijalnih aminokiselina, iako u tragovima sadrži leucin, lizin i glutaminsku kiselinu.
Taj podatak potvrđuje činjenicu da kruške nisu najbolji izvor proteina u ishrani.
Koliko kruška ima ugljenih hidrata?
Kruška je hrana bogata ugljenim hidratima, što ne treba da čudi, jer se radi o voću.
Porcija od 100 g sveže, sirove kruške sadrži 15 g ugljenih hidrata, puno fruktoze i drugih šećera.
Korisno je i da znaš da je kruška voće sa niskim glikemijskim indeksom koji iznosi 38 i glikemijskim opterećenjem koje iznosi 4.
Koliko kruška ima masti?
Kruške sadrže gotovo zanemarljive količine zasićenih i nezasićenih masti.
Poznato je da 100 g sveže kruške sadrži 0,1 g masti, od čega su samo 0,022 g zasićene masti.
Kao što znaš, voće nije super izvor masnoća u ishrani, zbog čega je neophodno da unosiš namirnice koje sadrže zdrave masti.
Koliko kruška ima vlakana?
Kruške su odličan izvor nerastvorljivih vlakana.
Naime, u 100 g sveže kruške nalazi se 3,1 g vlakana.
To znači da ti navedena količine kruške obezbeđuje 11% preporučenog unosa vlakana na dnevnom nivou.
Nerastvorljiva biljna vlakna pomažu pravilan rad creva i smanjuju loš holesterol.
Važno je da znaš da se većina vlakana u kruški nalazi u koži ove voćke, zbog čega ti savetujemo da kruške jedeš neoljuštene.
Uticaj kruške na zdravlje
Što se tiče tvog zdravlja, važno je da znaš da je kruška bogata esencijalnim antioksidansima, biljnim jedinjenjima i dijetalnim vlaknima.
Kruška spada u namirnice koje sadrže C vitamin, moćan antioksidans koji jača imunitet.
Jedna kruška obezbeđuje ti oko 6% dnevnog preporučenog unosa bakra i isto toliko dnevnog preporučenog unosa kalijuma.
Kruška takođe sadrži malu količinu drugih hranljivih sastojaka, uključujući:
- Kalcijum
- Magnezijum
- Gvožđe
- Fosfor
- Mangan
- Komplex vitamina B
- Vitamin E
Koža kruške bogata je vlaknima i drugim hranljivim sastojcima, i zato je najbolje da ovo voće jedeš sa kožom.
Zahvaljujući svom sastavu, kruška može da ti pomogne da smanjiš rizik od pojave srčanih bolesti, dijabetesa i određenih problema sa crevima.
Jedno nauno istraživanje pokazalo je da se unos kruške može dovesti u vezu sa boljim i stabilnijim zdravljem.
Kruška ima antiinflamatorno, antihiperglikemijsko i diuretičko dejstvo, zbog čega se ovo voće u Kini već više od 2000 godina koristi kao tradicionalni narodni lek.
Uticaj kruške na kilažu
Kruška ima malo kalorija, puno vode i pregršt vlakana, što je čini idealnom namirnicom za regulisanje tvoje telesne težine.
Kao što znaš, adekvatan unos vlakana promoviše zdrav rad creva i povećava osećaj sitosti nakon obroka.
Istovremeno, povećan osećaj sitosti pozitivno utiče na skidanje suvišnih kilograma, što smanjuje potencijalnu potrebu za prejedanjem.
Napokon, kruška je izvor zdravih ugljenih hidrata, koji ti obezbeđuju adekvatan priliv energije za obavljanje dnevnih aktivnosti.
Tvoj OneFit