Vitamin C: Koja je dnevna doza vitamina C i zašto je C vitamin gospodar imuniteta

vitamin c
Feb 08, 2021

“Pop muzika je aspirin, a bluz su vitamini.”

Piter Tork, muzičar i kompozitor

Šanse su velike da su ti roditelji kao detetu davali vitamin C da bi te zaštitili od prehlade, i za to su imali dobar razlog.

Sve je počelo davne 1747. godine, kada je lekar na jednom engleskom brodu uspeo da izleči 12 mornara od bolesti zvane skorbut, dajući im da žvaću lajm, tj. limetu.

Danas se zna da limeta, baš kao i limun, sadrži C vitamin, poznat još i pod nazivom askorbinska kiselina.

C vitamin spada u esencijalne vitamine i tvoje telo ga ne proizvodi, zbog čega je neophodno da ga u organizam unosiš putem hrane ili suplemenata.

U ovom blog postu objasnićemo zašto je vitamin C važan, koja je preporučena dnevna doza vitamina C i koje su namirnice najbogatije vitaminom C.

Za šta je dobar vitamin C?

Uglavnom kada se spomene vitamin C, postavlja se i pitanje za šta je dobar.

C vitamin je snažan antioksidans, koji igra važnu ulogu u jačanju imuniteta i opšteg zdravlja.

Vitamin C je 1933. godine izolovao Albert Sent-Đerđ, mađarski fiziolog i biohemičar, koji je četiri godine kasnije za svoje otkriće dobio Nobelovu nagradu za medicinu.

Osim već spomenutog skorbuta, vitamin C je poznat po tome što:

  • Podiže imunitet
  • Snižava visok krvni pritisak
  • Smanjuje rizik od pojave srčanih oboljenja
  • Čuva memoriju i odlaže pojavu demencije
  • Olakšava prevenciju napada gihta
  • Povoljno utiče na mršavljenje
  • Pomaže telu da apsorbuje gvožđe
  • Podstiče rast i očuvanje kose
  • Održava kožu mladom i zategnutom

Naučna studija, objavljena 2005. godine od strane Journal of American College of Nutrition, pokazala je da nedostatak vitamina C može usporiti gubitak masti u telu, kao i da osobe koje unose više vitamina C imaju niži indeks telesne mase (BMI).

Gvožđe i vitamin C su nerazdvojni drugovi, budući da unos namirnica bogatih vitaminom C pospešuje apsorpciju gvožđa, minerala koji je neophodan za rast tvoje kose.

Vitamin C je dobar za kosu i zbog toga što uz njegovu pomoć tvoj organizam stvara kolagen, koji povećava jačinu i elastičnost kose, istovremeno pružajući tvojoj koži mladalački izgled.

Do čega može da dovede nedostatak vitamina C?

C vitamin spada u vitamine koji su rastvorljivi u vodi, što otežava prekomeran unos ovog vitamina.

Iako neumeren unos vitamina C može nepovoljno da utiče na tvoj crevni sistem, daleko češći problem od tog predstavlja nedovoljan unos vitamina C.

Nedostatak vitamina C može da dovede do brojnih lakših i težih zdravstvenih problema.

U zdravstvene poteškoće koje se javljaju kao posledica manjka vitamina C spadaju:

  • Gruba, kvrgava koža
  • Uvijene dlake na telu
  • Svetlocrveni folikuli dlake
  • Kašikasto oblikovani nokti sa crvenim mrljama ili linijama
  • Suva, oštećena koža
  • Lako dobijanje modrica
  • Sporo zarastanje rana
  • Bolni, otečeni zglobovi
  • Slabe kosti
  • Krvarenje desni i gubitak zuba
  • Pad imuniteta
  • Hronična anemija
  • Umor i loše raspoloženje
  • Brzo gojenje
  • Česte upale

Da bi se izbegli ovakvi i slični zdravstveni problemi, savetujemo ti da vodiš računa o preporučenoj dnevnoj dozi unosa vitamina C.

Koja je preporučena dnevna doza vitamina C?

Logično je da te nakon prethodnog dela teksta zanima da saznaš koliko vitamina C dnevno je prava mera.

Za vitamin C, dnevna doza određuje se pre svega na osnovu godina, odnosno uzrasta pojedinca.

Dnevna doza vitamina C predstavlja okvirno date preporuke za njegov svakodnevni unos, u zavisnosti od broja godina svake osobe.

U skladu sa tim, Institut za medicinu SAD-a preporučuje sledeće dnevne doze vitamina C:

  • Deca (1 – 3 godine) – 15 mg
  • Deca (4 – 8 godina) – 25 mg
  • Adolescenti (9 – 13 godina) – 45 mg
  • Tinejdžeri (14 – 18 godina) – 65 – 75 mg
  • Odrasle žene (19 godina i starije) – 75 mg
  • Odrasli muškarci (19 godina i stariji) – 90 mg
  • Trudnice (19 godina i starije) – 85 mg
  • Dojilje (19 godina i starije) – 120 mg

Osim navedenih, isti institut preporučuje sledeće gornje granice dnevnih doza vitamina C:

  • Deca (1 – 3 godine) – 400 mg
  • Deca (4 – 8 godina) – 650 mg
  • Adolescenti (9 – 13 godina) – 1.200 mg
  • Tinejdžeri (14 – 18 godina) – 1.800 mg
  • Odrasli (19 godina i stariji) – 2.000 mg

Vitamin C u trudnoći, za bebe i decu

Kao što možeš da primetiš, preporučena dnevna doza vitamina C najmanja je za decu uzrasta od 1 do 3 godine, i 4 do 8 godina, dok za bebe nije navedena.

Na osnovu pregleda 31 studije, pokazalo se da je svakodnevno uzimanje 1-2 grama vitamina C smanjilo trajanje prehlade za 18% kod dece i 8% kod odraslih.

Iz ovoga možeš da zaključiš da su naši roditelji dobro znali šta rade kada su nam davali vitamin C u dečijem uzrastu.

Vitamin C u trudnoći od izuzetnog je značaja za razvoj bebe, njenog imuno sistema i apsorpciju gvožđa.

Vitamin C za bebe predstavlja preduslov za izgradnju snažnog imuniteta, rast tkiva i skladištenje gvožđa.

U kasnijem uzrastu, vitamin C za decu postaje važan, jer pomaže u formiranju i popravljanju crvenih krvnih zrnaca, i jača krvne sudove dece, smanjujući modrice od padova i ogrebotina.

Vitamin C i soda bikarbona: O čemu je reč?

Nije retkost da se na našim prostorima u vezu dovode vitamin C i soda bikarbona, poznata i kao natrijum-bikarbonat.

Za to postoji odličan razlog, budući da je jedno naučno istraživanje pokazalo da soda bikarbona i vitamin C pojačavaju antioksidativnu sposobnost ćelija, ublažavajući toplotni stres.

Nauka je dokazala da udruženi vitamin C i soda bikarbona imaju pozitivan efekat na zdravlje ćelija.

Korisno je da znaš da kada se pomešaju soda bikarbona i vitamin C, dobija se natrijum-askorbat, koji se preporučuje kao zamena za vitamin C u prahu.

Vitamin C u prahu i soda bikarbona umeju da izazovu probleme sa želucem, dok se natrijum-askorbat ne preporučuje osobama kojima je na bilo koji način zabranjena so u ishrani.

Vitamin C u hrani: Namirnice bogate vitaminom C

Vitamin C u hrani veoma je važan za tvoje zdravlje i zato je bitno da saznaš gde ga ima.

Prirodni vitamin C u najvećoj meri nalazi se u voću i povrću.

Iako ti je verovatno poznato da postoji vitamin C u voću, imaj u vidu da ta hrana nije jedina koja sadrži ovaj moćni antioksidans.

Uprkos mišljenju pojedinih da samo limun sadrži vitamin C, namirnice koje su bogate ovim vitaminom su i:

  • Šipurak
  • Čili papričice
  • Guava
  • Slatka žuta paprika
  • Crna ribizla
  • Majčina dušica
  • Peršun
  • Kelj
  • Kivi
  • Limeta
  • Brokoli
  • Prokelj
  • Pomorandža
  • Papaja
  • Jagode

Ukoliko želiš da uneseš C vitamin, hrana koju smo naveli treba da nađe put do tvog jelovnika i stomaka.

Zaključak

U ovom postu naveli smo zašto je važan vitamin C i na koje sve načine utiče na tvoje zdravlje i broj kilograma.

Takođe smo objasnili do kakvih problema dovodi nedostatak vitamina C i kako da te probleme izbegneš.

Budući da tvoje telo nije u stanju samostalno da proizvede vitamin C, neophodno je da ga uneseš kroz ishranu.

Savetujemo ti da odabereš personalizovani OneFit plan ishrane, koji će ti pomoći da svom organizmu obezbediš adekvatan dnevni unos vitamina C, kao i da dođeš do željene kilaže.

Za snažno zdravlje,

Tvoj OneFit

Najčešća pitanja u vezi sa vitaminom C

C vitamin je moćan antioksidans koji podiže imunitet, reguliše krvni pritisak, sprečava pojavu srčanih oboljenja, pomaže apsorpciju gvožđa i čuva tvoju memoriju.

Preporučena dnevna doza vitamina C zavisi od uzrasta osobe i kreće se u rasponu od 15 mg za decu od 1 do 3 godine, do 120 mg za dojilje od 19 godina i starije.

Manjak vitamina C može da izazove smetnje kao što su: gruba koža, oštećena kosa, slabe kosti, krvarenje desni, pad imuniteta, anemija i umor.

U namirnice bogate vitaminom C ubrajaju se: šipurak, čili papričice, guava, slatka žuta paprika, crna ribizla, majčina dušica, peršun, kelj i druge.

Naučno istraživanje pokazalo je da C vitamin podstiče gubitak masti u telu, usled čega osobe koje unose više vitamina C imaju niži indeks telesne mase.

Naruči plan ishrane

Po ceni od samo 990 dinara naruči svoj lični plan ishrane
i kreni ka ostvarenju svog cilja već danas.

NARUČI PLAN ISHRANE
© Sva prava zadržana. OneFit 2020