Integralni pirinač: nutritivna vrednost, uticaj na zdravlje i kilažu

Dec 26, 2020

Da li možeš da naslutiš koja namirnica važi za najpopularniju hranu na svetu?

Pogađaš, u pitanju je njegovo nutritivno veličanstvo, nadasve poznato kao pirinač.

Širom planete postoji čak 8000 varijeteta pirinča, iako većina ljudi zna tek za dve ili tri vrste.

U nastavku ovog teksta bavićemo se integralnim pirinčem, i njegovim uticajem na tvoje zdravlje i kilažu.

Nutritivna vrednost integralnog pirinča na količinu od 100 g

Energetska vrednost 362 kCal
Proteini 9,2 g
Ugljeni hidrati 76,2 g
Vlakna 3,4 g
Masti 2,7 g
od kojih zasićene 0,5 g

Koliko kalorija ima integralni pirinač?

Integralni pirinač je jednostavna hrana sa bogatim nutritivnim profilom.

U 100 grama integralnog pirinča ima 362 kCal.

Ova vrsta pirinča kalorijski je slična belom pirinču, i tu se putevi između ove dve vrste pirinča razilaze.

Koliko integralni pirinač ima proteina?

Integralni pirinač je izvanredan dodatak jelima od mesa.

U količini od 100 grama integralnog pirinča ima 9,2 grama proteina.

Zahvaljujući tome, može se reći da je integralni pirinač hrana puna proteina.

Koliko integralni pirinač ima ugljenih hidrata?

Integralni pirinač je izuzetno hranljiva namirnica.

Čak 76,2 grama ugljenih hidrata nalazi se u 100 g integralnog pirinča.

Nutritivnim profilom integralnog pirinča, pre svega, dominiraju ugljeni hidrati u obliku skroba.

Koliko integralni pirinač ima masti?

Ako u nečemu integralni pirinač oskudeva, onda su to masti.

U 100 grama integralnog pirinča ima svega 2,7 grama masti.

To se najpre odnosi na mononezasićene i polinezasićene masne kiseline, na koje odlazi po 1 gram težine u 100 g ove namirnice.

Ostatak se odnosi na zasićene masti kojih ima oko 0,5 grama, a sve što preostaje čine omega-3 i omega-6 masne kiseline.

Koliko integralni pirinač ima vlakana?

U odnosu na beli pirinač, integralni pirinač je više nego duplo bogatiji vlaknima.

Na količinu od 100 grama namirnice dolazi ukupno 3,4 grama vlakana.

Vlakna u ishrani važna su dobrobit tvoje crevne flore, zbog čega integralni pirinač treba redovno da jedeš.

Uticaj integralnog pirinča na zdravlje

U procesu obrade integralnog pirinča uklanja se samo ljuska, dok nutrijenti iz jezgra ostaju netaknuti.

Zato integralni pirinač, za razliku od svog belog srodnika, spada u namirnice bogate vitaminom B, a sadrži još i mangan, fosfor, gvožđe, magnezijum i selen.

Mikronutrijentski sastav integralnog pirinča na sledeće načine doprinosi tvom zdravlju:

  • Štiti tvoje srce
  • Podstiče skidanje holesterola u krvi
  • Sprečava širenje kancerogenih ćelija
  • Pomaže oporavak oštećenih ćelija
  • Doprinosi pravilnom varenju

Integralni pirinač sadrži 88% preporučene dnevne količine mangana, koji je veoma važan za varenje masti.

Inače, mangan spada u minerale koji ti pomažu da proteine i ugljene hidrate efikasno pretvoriš u preko potrebnu energiju.

Uticaj integralnog pirinča na kilažu

Integralni pirinač sadrži više vlakana od rafinisanog belog pirinča.

Žitarice punog zrna, poput integralnog pirinča, pomažu ti da smanjiš masnoću, izgubiš kilograme i dobiješ privlačan, ravan stomak.

Pojedine naučne studije pokazale su da ljudi koji jedu više integralnih žitarica, poput integralnog pirinča, imaju manje kilograma od onih koji unose manje integralnih žitarica.

Istraživanje sprovedeno na uzorku od preko 74.000 žena otkrilo je da su žene koje su jele više integralnih žitarica imale manju kilažu od žena koje su jele manje integralnih žitarica.

Iz svega navedenog, može se izvući zaključak da je integralni pirinač odličan saveznik svima koji žele da se reše viška kilograma.

Tvoj OneFit

Naruči plan ishrane

Po ceni od samo 990 dinara naruči svoj lični plan ishrane
i kreni ka ostvarenju svog cilja već danas.

NARUČI PLAN ISHRANE
© Sva prava zadržana. OneFit 2020